こんにちは。グッドライフパートナ―宮崎です😀
今回はイベントでお菓子作りをしました。
今回はクレープとクッキーを作りました
今回作ったのはクレープとクッキー😃
ご利用者の皆さんが前もって何を作るか、作るための材料は何が必要かを話し合い、準備をしてきました。
グッドライフパートナ―宮崎には調理場がないので今回は宮崎市男女共同参画センター「パレット」の調理場をお借りしました。
今回はクレープ班とクッキー班に分かれての調理です。
クッキー班は生地をこねて、形を作り、オーブンで焼きます。
クレープ班は生地を作り、フライパンで薄く延ばして焼いていきます。
クレープ班、クッキー班のリーダーのもと、全員で協力して作業をしていきます。
クッキーがいよいよ焼き上がりです。
クレープ班は薄く焼いたクレープ生地でレタスとツナを巻いていきます。
いよいよ完成!!
きちんと時間内に完成しました👏
後片付けもきちんと行います。
出来上がったクレープとクッキーは皆さんでそれぞれ持ち帰りました。
今回のイベントは、ご利用者の皆さんで何を作るか、参加人数分の数を作るための材料は何がどれくらい必要か、
作業はどのように進めていくか、時間内に終了出来るように事前に話し合って計画を立てて行いました。
調理も全員で手分けして全員参加で行いました。
終了後の感想でも「とても楽しかった」との話がありました。
でもそれだけではなく全員で話し合って作っていくことがちゃんとできるって素晴らしいことだと思います。
ところで、肝心の味の方はどうだったのでしょう!?
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